Gaffe aux croûtons

Si vous évitez le sel, cela doit faire un bout de temps que vous ne manger de crouton...alors on pense à vous 

Recette de croutons maison

1/4 d'une boule de pain

3 pincées de chili en poudre

poivre du moulin

1 gousse d'ail

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Instructions

Préchauffez votre four à 180°.

Coupez le pain en petits cubes de 1 ou 2 centimètres de large et placez-les dans un bol.

Verser l'huile d'olive sur le pain, l'ail pressé et le piment. Poivrez et mélangez à l'aide d'une cuillère à soupe.

Déposez les dés de pain assaisonnés sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les croutons soient bien dorés et secs.